Het South Beach Dieet |
|
Afvallen met het South Beach dieet, gebeurt in drie fasen. Het South beach dieet lijkt een beetje op het Atkins dieet, omdat het in de eerste fasen ook gaat om een koolhydraatarme voeding. De principes van het South beach dieet zijn echter ook: weinig verzadigd vet en goede koolhydraten. De eerste fase is een ontwenningsfase van de grote hoeveelheden koolhydraten, zoals koek, wit brood en snoep. De tweede fase moet worden volgehouden tot het streefgewicht is bereikt. Het tempo van afvallen moet 0,5 tot 1 kilo per week zijn. In deze fase mogen aan het voedingspatroon van fase 1 geleidelijk de ‘goede koolhydraten’ worden toegevoegd: fruit en volkoren graanproducten. De derde fase moet voor gewichtsbehoud zorgen. In principe mag alles dan weer gegeten worden.
|
